Prichádza sezóna gaštanov a isto aj vám sa s teplými chutnými jedlými gaštanmi spájajú príjemné pohodové chvíle. Ak ale máte chuť na nejakú sladkú gaštanovú maškrtu za studena, máme pre vás vynikajúci recept na guľôčky z gaštanového pyré.
Opäť je to jeden z tých rýchlych receptov, ktoré každá mamička na materskej ocení. 🙂
Pripravte si:
500 g gaštanového pyré
125 g masla
125 g pomletých piškót
1 pl kakaa
2 pl medu /riaďte sa podľa toho, akú sladkú chuť preferujete/
1 pl rumu /neprežeňte to 🙂 /
orechy /vlašské alebo lieskové/
čokoláda na varenie / čokoládová poleva
Postup
Všetky uvedené ingrediencie zmiešate dokopy a tvarujete zo vzniknutej hmoty guľôčky. V každej z nich môže byť v strede oriešok podľa vašej chuti. Alebo zvoľte alternatívu, kedy si orechy nasekáte a pridáte len do cesta. Vyberte si možnosť, ktorá vám viac vyhovuje. Z čokolády na varenie si pripravte polevu a každú guľôčku ňou polejte. Nechajte stuhnúť.
Dobrú chuť 🙂
foto: autor